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음식궁합요리 :: 살빠지고 건강한 모르고 먹으면 독이되는

안녕하세요 여러분 혹시 음식에도 궁합이 있다는말 들어보셨나요? 같이 먹으면 독이되지만 같이 먹으면 득이 될수있는 음식궁합들! 오늘은 지혜롭고 든든한 밥상을 차리기위해 음식별 궁합에 대해 알아보는 시간 가져보도록 하겠습니다. 음식궁합요리 첫번째 같이 먹으면 득이 되는 찰떡궁합. 콩속의 사포닌 성분이 체내 요오드를 몸 밖으로 배출하기에 요오드 함유하고 있는 미역과 두부를 같이 먹으면 좋은 점 알고계셨나요?

그리고 미역은 요오드 뿐 아니라 단백질,칼슙,비타민 등과 같은 영양이 가득하고 열량이 매우 적은편으로 다이어트 식단으로도 많이 사용된다고합니다. 두번째 닭고기와 인삼. 동물성 식품과 식물성 식품을 골고루 섞을 수있는 최고의 식단입니다. 특히나 닭고기를 이용한 고단백 삼계탕에 인삼을 넣어주면 닭누린내 제거 및 식욕을 돋구어 스테미너까지 좋은 효과를 기대할수있는 최고의 음식궁합요리죠. 세번재 요즘 날이 추워지며 생굴을 찾는 분들이 많으실거라 생각해요. 굴자체 엄청난 영양소를 가지고 있어 건강식품으로도 1등인 요리재료일텐데요. 생굴 위에 레몬을 뿌려주면 냄새제거와 세균번식을 억제해주며 살균효과까지 있다고 합니다. 더불어 철불 흡수율까지 높여준다고 하오니 맛있고 건강한 굴음식 만들기가 가능하겠네요.

음식궁합요리 그럼 독이 되는 음식들은 무엇이 있을까요? 혹시 토마토에 설탕을 자주 뿌려드시나요? 저는 신토마토에 설탕을 뿌려 먹는걸 좋아하는데요. 하지만 토마토와 설탕을 극과극으로 같이 섞이면 안좋은 대표 음식 중 하나입니다. 체내 설탕을 분해하는 비타민B, 토마토 속 비타민B가 설탕을 분해하면 좋은 영양소가 사라지니.. 궁합이 맞지 않는 음식 중 하나입니다. 두번째 소고기와 부추. 소고기 그리고 부추 모두 뜨거운 성질을 가지고 있는 음식중 하나인데요. 특히나 위장이 약한 사람들은 위염이나 소화불량이 생길수있다고 하여 부추와 소고기를 같이 먹는걸 추천하지 않습니다.

음식궁합요리 같이 먹으면 안좋은 음식. 장어와 복숭아입니다. 많은 분들이 한번쯤은 복숭아와 장어를 같이 먹으면 안좋다는 말을 들어보셨을텐데요. 그 이유는 복숭아의 신맛을 내는 유기산이 장을 자극하여 장어의 지방 소화를 방해하기 때문입니다. 같이 섭취를 할경우 설사와 오랜시간 복통을 유발할수있다 하오니 조심하시길 바랄게요.모르고 먹으면 독이되는 음식궁함 마지막 미역과 파입니다. 한식에 파가 들어가지 않은 국이나 찌개는 찾아보기 어렵지만 우리가 즐겨먹는 미역국에는 파를 넣는경우가 대부분 없었죠.

그 이유는 파의 독특한 향을 내는 황 그리고 인은 미역에 다량 함유된 칼슘흡수를 방해하고 특유의 미역향을 죽이기 때문에 미역과 파를 같이 요리하지 않는 이유입니다. 그럼 다이어트에 좋은 음식궁합요리 무엇이 있을까요? 몇년 전 원푸드 다이어트도 유행했지만 건강의 이슈와 오랜시간 다이어트를 할수없다는 이유로 요즘에는 잘 활용되지 않는 다이어트 유형인데요. 다이어트에 좋은 음식궁합요리 첫번째 닭고기와 고춧가루를 추천합니다. 누구나 다이어트를 할때 한번쯤은 먹어보았을 닭가슴살..!

전과 다르게 요즘은 맛있는 닭가슴살도 판매를 하고 있지만 그래도 닭비린내와 퍽퍽한 닭가슴살은 언젠가 물릴수밖에 없겠죠 ㅠㅠ 하지만 닭가슴살과 고춧가루를 이용한 음식궁합요리는 낮은 열량으로 맛있는 요리만들기가 가능합니다. 단백질은 소화 속도를 늦춰 포만감을 주며 고춧가루는 매운맛을 더하여 동시에 캡사이신으로 칼로리 소모가 가능하기에 두 식재료를 이용한 요리는 다이어터 사이에서 큰 인기를 끌었답니다. 다이어트에 좋은 음식궁합요리 두번째 귀리와 호두입니다.

귀리는 거친 식감으로 호불호가 있지만 풍부한 식이섬유로 다이어트에 좋은 음식 중 하나입니다. 물이나 우유를 섞어 많이들 아침대용으로 드시는 분들이 많을텐데요. 여기에 호두를 토핑하여 석취한다면 맛도 영향소의 균형도 더욱더 좋아지기에 귀리와 호두를 이용한 음식궁합요리를 해보시길 바랍니다. 개인적으로 다이어트에도 좋고 맛도 좋은 최상의 음식궁합요리는 소고기와 깻잎이라 생각합니다. 소고기에 부족한 무기질,비타민을 깻잎으로 보충해주며 생기기 쉬운 변비를 예방할수있다 하는데요.

그리고 깻잎은 식중도 예방과 찬 기운에 의한 설사도 완화할수있는 효과도 잇다고 합니다. 그래서 깻잎은 소고기 뿐 아니라 회랑 같이 곁들어 드셔도 너무너무 좋은 음식궁합요리 중 하나입니다. 음식궁합요리 알고 먹으면 맛도 영양도 챙기며 건강까지 좋아지겠죠 : )

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